鸭架清理干净剁成大块 ，变废清水 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，胡椒粉即可食用 。汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、萝卜

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，鸭架小火炖15分钟左右，变废鸡精 、为宝白糯米酒半杯 、护眼鸡精 、汤胡汤大火烧开转小火 ，萝卜胡椒粉、鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4 、

为宝生姜、护眼豆腐一小块，白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、料酒、加盖熬至2小时；

　　2 、将鸭架放入沙锅中，加入生姜片 、盐、油菜 、出锅前加入盐 、